Можно разнообразить ваш диетический стол.

Ингредиенты:

  • Свекольный отвар 150 мл
  • Кефир или простокваша 50 мл
  • Лимонный сок 0,5 чайной ложки
  • Сахар  или мёд 0,5 чайной ложки
  • Соль по вкусу

Инструкции:

  1. Все ингредиенты смешать, взболтать.
  2. Можно добавить немного свежего огурца (отрезать цилиндрик 2 см от целого огурца) на мелкой терке натереть  огурец, так натереть, чтобы как кашица была. Добавить к свекольному напитку, перемешать.