Печенье  «Чари» получается рассыпчатое, хорошо сохраняется и довольно калорийное.

Ингредиенты:

  • Мука 400 гр
  • Сахар 100 гр
  • Яйца 1 шт
  • Масло сливочное 200 гр
  • Майонез 180 гр
  • Соль ¼ чайной ложки
  • Сода ½ чайной ложки

Инструкции:

  1. Подготовить продукты.
  2. Масло подержать в теплом месте и довести до мягкого состояния.
  3. Яйцо взбить с сахаром.
  4. Во взбитое яйцо ввести талое масло и майонез комнатной температуры. Все размешать.
  5. Добавить соль и соду. Все размешать.
  6. Всыпать муку. Все размешать.
  7. Из теста отрывать кусочки теста и скатывать шарики размером с грецкий орех. Шарики выкладывать на сухой противень. Т к в тесте достаточно много жира. Если тесто липнет к рукам, то руки смачивать холодной водой при формировании шариков.
  8. Выпекать в духовке при температуре 200°С в течение 15-20 минут до той степени порозовения, которую вы любите.