Как соскучились мы по травкам и солнышку. И хоть нет богатого набора витаминов в редиске, мы любим её за то, что она — первая.

Ингредиенты:

  • Огурец 50 гр
  • Редиска 50 гр
  • Зелёный лук 20 гр
  • Салат 40 гр
  • Зелень: укроп, петрушка, кинза, мята, базилик – ¾ стакана
  • Сметана 30 гр
  • Простокваша 30 гр
  • Соль по вкусу.

Инструкции:

  1. Подготовить продукты.
  2. Огурцы и редиску нарезать тонко кружочками. Зелёный лук мелко нарезать. Салат нашинковать не очень тонко. Нарезать зелень укропа, петрушки, кинзы, мяты, базилика.
  3. Залить сметаной и простоквашей, посолить. Все перемешать.