10 минут
2 порции
Как соскучились мы по травкам и солнышку. И хоть нет богатого набора витаминов в редиске, мы любим её за то, что она — первая.
Ингредиенты:
- Огурец 50 гр
- Редиска 50 гр
- Зелёный лук 20 гр
- Салат 40 гр
- Зелень: укроп, петрушка, кинза, мята, базилик – ¾ стакана
- Сметана 30 гр
- Простокваша 30 гр
- Соль по вкусу.
Инструкции:
- Подготовить продукты.
- Огурцы и редиску нарезать тонко кружочками. Зелёный лук мелко нарезать. Салат нашинковать не очень тонко. Нарезать зелень укропа, петрушки, кинзы, мяты, базилика.
- Залить сметаной и простоквашей, посолить. Все перемешать.
