Крокодил из огурца станет забавной закуской к горячему блюду.

Ингредиенты:

  • Огурец длинный 1 шт
  • Перец болгарский 0,25 шт
  • Оливка 1 шт

Инструкции:

  1. У длинного огурца по всей длине отрежьте тонкий слой, чтобы образовать устойчивой основание для туловища огурца.
  2. С одного конца огурца сделать V-образные зарубки, образуя, как бы закругленный ребристый хвост крокодила.
  3. По боковым сторонам огурца срезать не дорезая до конца 4 тонких пластины с каждой стороны.
  4. Там, где должна быть голова, срежьте слева и справа головы как бы щеки, чтобы голова получилась срезанная боков  и как бы заостренной. В области головы крокодила подрежьте параллельно основанию кожицу, и можно вырезать с нижней челюсти треугольную призму, чтобы получился как бы открытый рот – получится верхняя и нижняя челюсти.
  5. В пасти крокодила вырежьте зубы – маленькие треугольнички, чтобы пасть стала зигзагообразной.
  6. На спинке крокодила вырежьте короткие бороздки – канавки.
  7. Вырежьте глазки тонким ножиком. Из желтого болгарского перца вырежьте кругляки   размером с глазик. Из желтого болгарского перца вырежьте усеченный овал – получится язык крокодила. Из черной оливки вырезать два маленьких кругляка – получатся зрачки, если зрачки будут тонкие, то они легко прилепятся к желтым круглякам – глазкам.
  8. Начиная с головы, загните внутрь первую и третью боковые пластины. Чтобы лапы как бы оттопырились.
  9. Язык крокодила поместите в пасть, вставьте глаза со зрачками.