Свежий кисло-сладкий салат будет хорошей закуской или гарниром.

Ингредиенты:

  • Дайкон 400 гр
  • Яблоки 100 гр
  • Лук репчатый фиолетовый 100 гр
  • Майонез или сметана 40 гр
  • Соль, перец по вкусу

Инструкции:

  1. Дайкон очистить, и нашинковать мелкой тонкой соломкой. Яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.

  2. Фиолетовый репчатый лук нарезать мелко.
  3. Смешать нашинкованный дайкон, яблоки и лук. Заправить майонезом по своему вкусу, посолить по вкусу и поперчить.