Жаренные цуккини – любимое блюдо Тома Круза, которое готовила ему его мама.

Ингредиенты:

  • Цуккини 250 гр (1 шт)
  • Чеснок 2 зубчика
  • Растительное масло 15 мл
  • Розмарин по вкусу
  • Соль по вкусу

Инструкции:

  1. Подготовить продукты.
  2. Цуккини очистить и нарезать кубиками. Чесночные дольки очистить и разрезать на несколько частей.
  3. В сковороду влить растительное масло и разогреть. Затем в разогретое масло выложить дольки чеснока и обжарить до порозовения. За время обжаривания чеснок передаст свой запах маслу и теперь можно вынуть обжаренный чеснок и выбросить, чеснок уже сделал свое дело.
  4. Теперь выложить в масло нарезанные на кубики цуккини, посолить, убавить огонь и накрыть сковороду крышкой. Тушить цуккини до готовности в течение 10-15 минут. За это время желательно пару раз перемешать. В конце добавить листочки розмарина.