Категория рецептов: «Блюда из птицы»

40 минут
2 порции
138 ккал/100гр

Куриные сердечки с грибами отлично подойдут для семейного ужина.

Ингредиенты:

  • Куриные сердечки 300 гр
  • Шампиньоны 200 гр
  • Лук репчатый 100 гр
  • Сметана 50 гр
  • Растительное масло 30 мл
  • Сливочное масло 10 гр
  • Карри приправа 0,5 чайной ложки
  • Соль, перец по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 8 июля 2011 | 8 комментариев | в разделе: Основные блюда, Блюда из птицы
30 минут
2 порции
216 ккал/100гр

Куриные грудки легко и быстро готовятся и хорошо подойдут к вечернему ужину.

Ингредиенты:

  • Куриные грудки 400 гр
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Лимонный сок 1 столовая ложка
  • Мёд 1 столовая ложка
  • Красный перец сладкий 1 чайная ложка
  • Красный перец острый0,5 чайной ложки
  • Любимые приправы 1 чайная ложка
  • Растительное масло  2 столовые ложки
  • Соль по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 22 апреля 2011 | 12 комментариев | в разделе: Основные блюда, Блюда из птицы
2 часа
2 порции
246 ккал/100гр

Данный рецепт для уток небольшого размера с небольшим количеством жира.

Ингредиенты:

  • Утка небольшая 1 шт
  • Майонез 70 гр
  • Сметана 70 гр
  • Яблоки 800 гр
  • Апельсины 3 шт
  • Соль, перец по вкусу.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 24 декабря 2010 | Один комментарий | в разделе: Основные блюда, Блюда из птицы
1 час
4 рулета
249 ккал/100гр

Куриные грудки в этом рулете с грибной начинкой становятся сочные в аппетитной корочке.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 400 гр

Фарш:

  • Яйцо вареное 1 шт
  • Лук репчатый 40 гр
  • Грибы шампиньоны 70 гр
  • Растительное масло для обжарки 20 мл
  • Сливочное масло размягченное  50 гр

Льезон:

  • Молоко 120 мл
  • Яйцо 60 гр (1 шт)
  • Мука 45 гр
  • Соль по вкусу
  • Панировочные сухари 160 гр
  • Масло растительное для фритюра 100 мл
  • Сыр 60 гр

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 15 декабря 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Основные блюда, Блюда из птицы
1 час
4 порции
198 ккал / 100 гр

Бульон в банке со специями своими парами обрабатывает курицу изнути, и поэтому курица всегда получается сочной.

Ингредиенты:

  • Курица небольшая 1 шт
  • Майонез 3 стол ложки
  • Чеснок 1-2 дольки
  • Специи любые 1 чайная ложка
  • Соль, перец по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 12 октября 2010 | 2 комментария | в разделе: Основные блюда, Блюда из птицы
25 минут
2 порции
296ккал/100гр

Куриные грудки получаются сочные со средиземноморскими травами и ароматами.

Ингредиенты:

  • Куриные грудки 500 гр (2 шт)
  • Сливочное масло 80 гр
  • Лук-порей 30 гр
  • Петрушка 5 гр
  • Стружка кокосового ореха 1 столовая ложка с горкой
  • Эстрагон, розмарин, базилик по 0,5 чайной ложки
  • Мука 0,5 стакана
  • Яйца 2 шт
  • Панировочные сухари 0,5 стакана
  • Масло растительное для обжаривания во фритюре 500 мл
  • Соль перец по вкусу.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 28 августа 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Основные блюда, Блюда из птицы