40 минут
1 порция
225 ккал/100гр
Чудесная нежная форель станет лучшим блюдом на вашем столе.
Ингредиенты:
- Форель 300 гр (одна тушка)
- Петрушка 20 гр
- Чеснок 1 зубчик
- Вино сухое белое 60 мл
- Сок лимонный 1 столовая ложка
- Соль перец по вкусу
- Растительное масло 1,5 столовые ложки
25 минут
1 порция
Быстро и легко приготовится вкусный ужин с любой рыбкой.
Ингредиенты:
- Филе судака 300 гр
- Шампиньоны 120гр
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Сок 0,5 лимона
- Гвоздика 2-3 шт
- Соль, перец по вкусу
15 минут
2 порции
Замечательная рыбка в горячем виде как основное блюдо и в холодном, как закуска.
Ингредиенты:
- Рыба сазан 400 гр
- Масло растительное 50 гр
- Лук 100 гр
- Вино белое сухое 50 мл
- Винный уксус 3% 30 мл
- Лавровый лист 1 шт
- Веточка розмарина 1 шт
- Перец горошком 4 шт
- Гвоздика 2 шт
- Лимон 0,25 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Соль по вкусу
- Мука 50 гр
1 час
4 порции
Хлопоты, связанные с приготовлением рыбы со шпинатом окупаются вкусным обедом и интересной подачей блюда.
Ингредиенты:
- Рыба Судак 500 гр
- Сливочное масло 30 гр
- Мука 60 гр (4 столовые ложки)
- Рис невареный 180 гр
- Растительное масло 0,3 стакана
- Шпинат 500 гр
- Молоко 120 мл
- Сыр 200 гр
- Соль по вкусу
30 минут
2 порции
Судака, приготовленного в виде рулетиков, можно подавать и как горячее блюдо и как горячую закуску.
Ингредиенты:
- Филе судака 500 гр
- Яйца 1 шт
- Молоко 1 столовая ложка
- Мука пшеничная 1 столовая ложка
- Сухари молотые 4 столовые ложки
- Растительное масло 100 мл для жарки
- Соль, перец черный молотый по вкусу
30 минут
2 порции
Рыбка довольно вкусная, готовится сразу с гарниром в одном сотейнике, поэтому можно готовить на ужин. Добавленное вино делает вкус гарнира богаче и приближает к Португалии, поэтому можно предлагать и на праздники.
Ингредиенты
- Рыба судак 400 гр
- Рис 100 гр (0,5 стакана)
- Лук репчатый 120 гр (2 шт)
- Помидор 2 шт (или кетчуп 1,5 столовые ложки)
- Чеснок 2 дольки
- Вино сухое белое 100 гр (0,5 стакана)
- Петрушка 30 гр
- Масло растительное 2 столовые ложки
- Тимьян, соль, перец по вкусу.
- Гвоздика 2 шт
