Всем нравятся котлеты с начинкой, как будто подарок разворачиваешь.

Ингредиенты

Котлетный фарш:

  • Говяжий фарш 500 гр
  • Лук репчатый натертый 120 гр
  • Хлеб 35 гр
  • Соль по вкусу

Начинка:

  • Гречка 40 гр (1/3 стакана)
  • Вода для гречки 1 стакан
  • Лук репчатый резаный 100 гр (1 шт)
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 20 мл (1 стол лож)

Читать рецепт приготовления »