Категория рецептов: «Салаты»

2 часа
2 порции
110 ккал/100гр

«Дайкон — японская редька. Салат получается упруго-хрустящий с выраженной кислинкой.

Ингредиенты:

  • Редька белая «Дайкон» 250гр (1 шт)
  • Свекла 100 гр
  • Огурец 100 гр
  • Лук репчатый 50 гр
  • Уксус 3%  2 столовые ложки
  • Растительное масло 3 столовые ложки
  • Чеснок 2 дольки
  • Петрушка 10 гр
  • Соль по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 20 сентября 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Салаты
40 минут
2 порции
122 ккал/100гр

Упругие сладковатые кубики свеклы отлично сочетаются с нежными кубиками солоноватого козьего сыра.

Ингредиенты:

  • Свекла 400 гр
  • Салат руккола  60 гр
  • Козий сыр 70 гр
  • Сметана 70 гр
  • Томатный сок 30 мл
  • Лимонный сок 2 чайные ложки
  • Укроп 5 гр
  • Кедровые орешки 20 гр
  • Соль по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 5 сентября 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Салаты
10 минут
2 порции

Как всегда — прекрасное сочетание моркови и яблок, со слабыми нотками орехового аромата и сыра.

Ингредиенты:

  • Морковь 200 гр
  • Яблоко 200 гр
  • Орехи грецкие 30 гр
  • Сметана 50 гр
  • Сыр 40 гр
  • Зелень – петрушка, укроп — 15 гр
  • Соль по вкусу.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 13 июня 2010 | 4 комментария | в разделе: Салаты
30 минут
2 порции

Салат с курицей карри, яблоком и изюмом

Насладитесь этим освежающим салатом с фруктовым дополнением с крекерами. А можно и с хлебом для бутерброда.

Ингредиенты

  • майонез 2 ст.л.
  • специи карри 1 ч.л.
  • вода 2 ст.л.
  • отваренная куринная грудка 300гр, нарезанная кубиками
  • яблоко 1 шт.
  • сельдерей 200гр
  • изюм 3 ст.л.
  • соль 1/8 ч.л.

Читать рецепт приготовления »

автор: Мария, от 8 июня 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Салаты
3 порции

Вкусный праздничный салат, в котором каждый из ингредиентов по отдельности хорош, а уж в сочетании – гармония.

Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны 250 гр
  • Курица 300 гр
  • Ананас консервированный 200 гр
  • Майонез 50 гр
  • Масло растительное 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 5 июня 2010 | 2 комментария | в разделе: Салаты
40 минут
1 порция

Замечательный салат с гармоничным вкусом разнообразных овощей и достаточной для услады кислинкой.

Ингредиенты:

  • Морковь 70 гр
  • Свекла 120 гр
  • Картофель 120 гр
  • Соленый огурец 60 гр
  • Квашеная капуста 90 гр
  • Лук репчатый 40 гр
  • Уксус 3% 50 гр (3 столовые ложки)
  • Масло растительное 35 гр (2 столовые ложки)
  • Горчица 1 чайная ложка
  • Соль, перец по вкусу.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 25 апреля 2010 | 4 комментария | в разделе: Салаты