15 минут
2 порции
78 ккал/100гр
Холодный суп с кислинкой от присутствия щавеля.
Ингредиенты:
- Щавель 150 гр
- Зеленый лук 15 гр
- Огурцы 100 гр
- Укроп 5 гр
- Яйцо 1 шт
- Холодная вода 700 мл
- Сметана 50 гр
- Соль по вкусу
15 минут
2 порции
128 кал/100гр
Суп-пюре из цветной капусты готовится просто, быстро, получается вкусно, сытно и с добавлением сливок уже называется суп-крем.
Ингредиенты:
- Цветная капуста 400 гр
- Вода 1 литр
- Сливочное масло 35 гр
- Сливки 35% 60 гр
- Соль, перец по вкусу
- Красная икра 1 чайная ложка
- Петрушка 3 гр
40 минут
2 порции
240 ккал/100гр
Вкусный аппетитный сливочный суп с небольшими кусочками нежных сваренных мозгов и с гренками.
Ингредиенты:
- Мозги 300 гр
- Лук репчатый 70 гр
- Петрушка 20 гр
- Сливки 60 гр
- Уксус 5% 30 мл
- Мука 50 гр
- Сливочное масло 30 гр
- Растительное масло 20 гр
- Соль, перец по вкусу
40 минут
2 порции
132 ккал/100гр
Приятный суп-пюре из тыквы со смешанным тыквенно-апельсиновым оригинальным особым ароматом.
Ингредиенты:
- Тыква 250 гр
- Лук репчатый 150 гр
- Сок апельсиновый 200 мл
- Масло растительное 40 мл
- Имбирь 0, 5 чайной ложки
- Карри 0,5 чайной ложки
- Сахар-песок 5 гр
- Сливки 100 мл
- Соль, перец по вкусу
40 минут
3 порции
96 ккал/100гр
Нежный суп-пюре со сливочным ароматом и овощным вкусом.
Ингредиенты:
- Сельдерей 120 гр
- Лук репчатый 70 гр
- Лук-порей 50 гр
- Картофель 350 гр
- Сливочное масло 30 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Бульон овощной или куриный 600 мл
- Сливки 70 гр
- Лавровый лист 1 шт
- Соль, перец по вкусу
1,1 часа
2 порции
88 ккал/100гр
Вкусный сытный суп-пюре с овощными кусочками-вкраплениями.
Ингредиенты:
- Картофель 150 гр
- Морковь 120 гр
- Лук репчатый 30 гр
- Сельдерей 10 гр
- Болгарский перец 50 гр
- Капуста кольраби 80 гр
- Сыр Филадельфия 50 гр
- Молоко 50 мл
- Сливочное масло 20 гр
- Соль по вкусу
Холодный суп с кислинкой от присутствия щавеля.
