Категория рецептов: «Супы горячие»

15 минут
2 порции
128 кал/100гр

Суп-пюре из цветной капусты готовится просто, быстро, получается вкусно, сытно и с добавлением сливок уже называется суп-крем.

Ингредиенты:

  • Цветная капуста 400 гр
  • Вода 1 литр
  • Сливочное масло 35 гр
  • Сливки 35% 60 гр
  • Соль, перец по вкусу
  • Красная икра 1 чайная ложка
  • Петрушка  3 гр

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 14 мая 2011 | Обсудить рецепт | в разделе: Супы, Супы горячие
40 минут
2 порции
240 ккал/100гр

Вкусный аппетитный сливочный суп с небольшими кусочками нежных сваренных мозгов и с гренками.

Ингредиенты:

  • Мозги 300 гр
  • Лук репчатый 70 гр
  • Петрушка 20 гр
  • Сливки 60 гр
  • Уксус 5% 30 мл
  • Мука 50 гр
  • Сливочное масло 30 гр
  • Растительное масло  20 гр
  • Соль, перец по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 6 мая 2011 | 9 комментариев | в разделе: Супы, Супы горячие
40 минут
2 порции
132 ккал/100гр

Приятный суп-пюре из тыквы со смешанным тыквенно-апельсиновым оригинальным особым ароматом.

Ингредиенты:

  • Тыква 250 гр
  • Лук репчатый 150 гр
  • Сок апельсиновый 200 мл
  • Масло растительное 40 мл
  • Имбирь 0, 5 чайной ложки
  • Карри 0,5 чайной ложки
  • Сахар-песок 5 гр
  • Сливки 100 мл
  • Соль, перец по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 10 апреля 2011 | 7 комментариев | в разделе: Супы, Супы горячие
40 минут
3 порции
96 ккал/100гр

Нежный суп-пюре со сливочным ароматом и овощным вкусом.

Ингредиенты:

  • Сельдерей 120 гр
  • Лук репчатый 70 гр
  • Лук-порей 50 гр
  • Картофель 350 гр
  • Сливочное масло 30 гр
  • Чеснок 2 зубчика
  • Бульон овощной или куриный 600 мл
  • Сливки 70 гр
  • Лавровый лист 1 шт
  • Соль, перец по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 4 апреля 2011 | 2 комментария | в разделе: Супы, Супы горячие
1,1 часа
2 порции
88 ккал/100гр

Вкусный сытный суп-пюре с овощными кусочками-вкраплениями.

Ингредиенты:

  • Картофель 150 гр
  • Морковь 120 гр
  • Лук репчатый 30 гр
  • Сельдерей 10 гр
  • Болгарский перец 50 гр
  • Капуста кольраби 80 гр
  • Сыр Филадельфия 50 гр
  • Молоко 50 мл
  • Сливочное масло 20 гр
  • Соль по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 10 марта 2011 | Обсудить рецепт | в разделе: Супы, Супы горячие
35 минут
2 порции
71 ккал/100гр

Нежный суп-пюре с легкими добавками в виде кориандра и чеснока станет замечательным первым блюдом на воскресном семейном обеде.

Ингредиенты:

  • Тыква 300 гр
  • Картофель 100 гр
  • Лук-порей 50 гр
  • Чеснок 1 зубчик
  • Кориандр молотый 1 чайная ложка
  • Сметана 40 гр
  • Соль по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 15 января 2011 | 6 комментариев | в разделе: Супы, Супы горячие