1ч20 мин
12 порции
320 ккал/100гр

Ревень и клубника приходÑÑ‚ к нам Ñ Ð²ÐµÑной, которую вÑе ждём, и на радоÑÑ‚ÑÑ… заполнÑем кухню выпеченными пирогами Ñо Ñвежими Ñгодами и даже Ñ Ñ€ÐµÐ²ÐµÐ½ÐµÐ¼.
Ингредиенты:
ТеÑто:
- Мука 140 гр
- Сахар-пеÑок 110 гр
- Сливочное маÑло талое 90 гр
- Яйцо 1 шт+1 желток
- Сметана 80 гр
- Разрыхлитель 1 чайн ложка
- Ванилин ¼ чайн лож
- Соль 1/8 чайн лож
Ðачинка:
- Ревень и клубника 300гр
- Кукурузный крахмал 2 чайн лож
- Сахар 60 гр
Штрейзель:
- Мука 100 гр
- Сливочное маÑло 60 гр
- Сахар 50 гр
Читать рецепт приготовления »
50 мин
15 порции
520 ккал/100гр

Замечательные кекÑовые куÑочки Ñ Ñрко выраженным вкуÑом шоколада и ореховыми хруÑÑ‚Ñщими куÑочками.
Ингредиенты:
- Черный шоколад 100 гр
- Сливочное маÑло 180 гр
- Яйца 4 шт
- Сахар 200 гр
- Мука 100 гр
- Орехи грецкие 130 гр
Читать рецепт приготовления »
15 мин
10 порции
379 ккал/100гр

Гарам-маÑала – Ð»ÐµÐ³ÐµÐ½Ð´Ð°Ñ€Ð½Ð°Ñ Ð¸Ð½Ð´Ð¸Ð¹ÑÐºÐ°Ñ ÑмеÑÑŒ ароматных и благоухающих Ñпеций. ИндийÑкие хозÑйки иÑпользуют гарам-маÑала по вÑей Индии – от Ñевера до юга практичеÑки во вÑех блюдах.
Ингредиенты:
- Зира 2 Ñтоловые ложки
- Кардамон 2 Ñтоловые ложки
- Кориандр 2 Ñтоловые ложки
- Корица 1-2 палочки или 2 чайные ложки
- Перец черный горошек 2 Ñтоловые ложки
- Гвоздика 1 Ñ‡Ð°Ð¹Ð½Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ°
- Орех муÑкатный 1 Ñ‡Ð°Ð¹Ð½Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ°
- Лавровый лиÑÑ‚ 1 шт
Читать рецепт приготовления »
3 чаÑа
8 порций
267 ккал/100гр

Когда-то Лайма Вайкуле в программе ÐÐ½Ð´Ñ€ÐµÑ ÐœÐ°ÐºÐ°Ñ€ÐµÐ²Ð¸Ñ‡Ð° “Смак” приготовила воÑхитительный воздушный торт Ñ Ð·ÐµÑ„Ð¸Ñ€Ð¾Ð¼ и фруктами. Многим понравилÑÑ Ð¸ запомнилÑÑ Ñтот торт без выпечки Ð±Ð»Ð°Ð³Ð¾Ð´Ð°Ñ€Ñ Ñвоей проÑтоте, нежноÑти и воздушноÑти.
Ингредиенты:
- Зефир 250 гр
- Сливки 35% 250 гр
- Сахар-пеÑок 70 гр
- Орехи 70 гр
- Клубника 200 гр
- Киви 200 гр
- Шоколад 20 гр
Читать рецепт приготовления »
30 минут
12 шт
353 ккал/100гр
Сочетание имбирного и лимонного ароматов – ÑÐ¾Ð²ÐµÑ€ÑˆÐµÐ½Ð½Ð°Ñ ÐºÑƒÐ»Ð¸Ð½Ð°Ñ€Ð½Ð°Ñ ÐºÐ»Ð°ÑÑика.

Ингредиенты:
- Мука 240 г
- Разрыхлитель 1 Ñ‡Ð°Ð¹Ð½Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ°
- Сода ¼ чайной ложки
- Соль ¼ чайной ложки
- Сливочное маÑло 100 г
- Яйца 1 шт
- Сахар 100 г (80 г добавить в маÑло, 20 гр Ñмешать Ñ Ñ‚Ñ‘Ñ€Ñ‚Ñ‹Ð¼ имбирем)
- Йогурт 150 г
- Корень Ð¸Ð¼Ð±Ð¸Ñ€Ñ 20 г
- Лимон 1 шт
Глазурь:
45 минут
12 шт
195 ккал/100гр

Ð’ оладьÑÑ… довольно много моркови и Ñблок, поÑтому в них мало теÑта и в Ñочетании Ñ Ñ‡ÐµÑ€Ð½Ð¾Ñливом они по оÑобенному вкуÑны.
Ингредиенты:
- Яблоки 200 гр
- Морковь 130 гр
- ÐœÐ°Ð½Ð½Ð°Ñ ÐºÑ€ÑƒÐ¿Ð° 60 гр
- Сахар пеÑок 15 гр
- ЧерноÑлив 60 гр
- Кефир 150 гр
- Яйца 1 шт
- Сода ¼ чайной ложки
- РаÑтительное маÑло Ð´Ð»Ñ Ð¾Ð±Ð¶Ð°Ñ€ÐºÐ¸ 70 мл