Категория рецептов: «Блины, оладьи, чебуреки»

45 минут
12 шт
195 ккал/100гр

В оладьях довольно много моркови и яблок, поэтому в них мало теста и в сочетании с черносливом они по особенному вкусны.

Ингредиенты:

  • Яблоки 200 гр
  • Морковь 130 гр
  • Манная крупа 60 гр
  • Сахар песок 15 гр
  • Чернослив 60 гр
  • Кефир 150 гр
  • Яйца 1 шт
  • Сода ¼ чайной ложки
  • Растительное масло для обжарки 70 мл

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 20 августа 2011 | 16 комментариев | в разделе: Блины, оладьи, чебуреки, Выпечка
20 минут
8 шт
124 ккал/100гр

Блины получаются нежные и ажурные.

Ингредиенты:

  • Простокваша 0,5 л
  • Яйца 3 шт
  • Крахмал 50 гр (5 стол. ложек)
  • Сода ½ чайной ложки
  • Растительное масло 1 столовая ложки
  • Сахар 1,5 столовой ложки
  • Соль ¼ чайной ложки

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 15 июня 2011 | 4 комментария | в разделе: Блины, оладьи, чебуреки, Выпечка
25 минут
12 блинов
194 ккал/100гр

Блины с хорошо выраженным банановым вкусом и нежным банановым соусом.

Ингредиенты:

Тесто для блинов:

  • Молоко 300 мл
  • Яйца 2 шт
  • Соль 1/8 чайной ложки
  • Сахар 40 гр
  • Мука 175 г
  • Бананы в тесто 2 больших.

Соус банановый:

  • Сливки жирностью 35% 150 гр
  • Банан 150 гр
  • Сахар 50 гр

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 15 мая 2011 | 12 комментариев | в разделе: Блины, оладьи, чебуреки, Выпечка
15 минут
15 шт
257 ккал/100гр

Пончики из творога готовятся без дрожжей, а присутствие цукатов и цедры делает пончики прекрасным полдником или завтраком.

Ингредиенты:

  • Творог 125 гр
  • Сахар 40 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Цукаты 20 гр
  • Цедра лимона 1 чайная ложка
  • Молоко 100 мл
  • Мука 180 гр
  • Сода ¼ чайной ложки
  • Сахарная пудра 10 гр
  • Корица 0,5 чайной ложки
  • Масло растительное 100 мл

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 27 апреля 2011 | 12 комментариев | в разделе: Блины, оладьи, чебуреки, Выпечка
30 минут
13 блинов
264 ккал/100гр

Тонкие блины можно подавать и с икрой и с вареньем, и со сметаной, и со свежими ягодами.

Ингредиенты:

  • Мука 150 гр
  • Яйца 2 шт
  • Сахар 20 гр
  • Соль ¼ чайной ложки
  • Молоко 300 мл
  • Вода 100 мл
  • Растительное масло для теста 40 мл
  • Сливочное масло для смазки блинов 50 гр

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 5 апреля 2011 | Обсудить рецепт | в разделе: Блины, оладьи, чебуреки, Выпечка
30 минут
12 блинов
180 ккал/100гр

Блины получаются тонкие, мягкие, именно такие, какие нужны, чтобы завернуть начинку.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Молоко 300 мл
  • Сливки 30 мл
  • Сметана 20%  30 гр
  • Яйца 2 шт
  • Мука пшеничная 120 гр
  • Сахар 15 гр
  • Соль ¼ чайной ложки
  • Сода ¼ чайной ложки

Начинка:

  • Творог 200 гр
  • Сахар 50 гр
  • Сметана 50 гр

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 7 марта 2011 | Обсудить рецепт | в разделе: Блины, оладьи, чебуреки, Выпечка