45 минут
12 шт
195 ккал/100гр

В оладьях довольно много моркови и яблок, поэтому в них мало теста и в сочетании с черносливом они по особенному вкусны.
Ингредиенты:
- Яблоки 200 гр
- Морковь 130 гр
- Манная крупа 60 гр
- Сахар песок 15 гр
- Чернослив 60 гр
- Кефир 150 гр
- Яйца 1 шт
- Сода ¼ чайной ложки
- Растительное масло для обжарки 70 мл
20 минут
8 шт
124 ккал/100гр

Блины получаются нежные и ажурные.
Ингредиенты:
- Простокваша 0,5 л
- Яйца 3 шт
- Крахмал 50 гр (5 стол. ложек)
- Сода ½ чайной ложки
- Растительное масло 1 столовая ложки
- Сахар 1,5 столовой ложки
- Соль ¼ чайной ложки
25 минут
12 блинов
194 ккал/100гр

Блины с хорошо выраженным банановым вкусом и нежным банановым соусом.
Ингредиенты:
Тесто для блинов:
- Молоко 300 мл
- Яйца 2 шт
- Соль 1/8 чайной ложки
- Сахар 40 гр
- Мука 175 г
- Бананы в тесто 2 больших.
Соус банановый:
- Сливки жирностью 35% 150 гр
- Банан 150 гр
- Сахар 50 гр
15 минут
15 шт
257 ккал/100гр

Пончики из творога готовятся без дрожжей, а присутствие цукатов и цедры делает пончики прекрасным полдником или завтраком.
Ингредиенты:
- Творог 125 гр
- Сахар 40 гр
- Яйцо 1 шт
- Цукаты 20 гр
- Цедра лимона 1 чайная ложка
- Молоко 100 мл
- Мука 180 гр
- Сода ¼ чайной ложки
- Сахарная пудра 10 гр
- Корица 0,5 чайной ложки
- Масло растительное 100 мл
30 минут
13 блинов
264 ккал/100гр

Тонкие блины можно подавать и с икрой и с вареньем, и со сметаной, и со свежими ягодами.
Ингредиенты:
- Мука 150 гр
- Яйца 2 шт
- Сахар 20 гр
- Соль ¼ чайной ложки
- Молоко 300 мл
- Вода 100 мл
- Растительное масло для теста 40 мл
- Сливочное масло для смазки блинов 50 гр
30 минут
12 блинов
180 ккал/100гр

Блины получаются тонкие, мягкие, именно такие, какие нужны, чтобы завернуть начинку.
Ингредиенты:
Тесто:
- Молоко 300 мл
- Сливки 30 мл
- Сметана 20% 30 гр
- Яйца 2 шт
- Мука пшеничная 120 гр
- Сахар 15 гр
- Соль ¼ чайной ложки
- Сода ¼ чайной ложки
Начинка:
- Творог 200 гр
- Сахар 50 гр
- Сметана 50 гр