1 час
20 штук
Один из вариантов начинки, в данном случае яблоки с корицей, а можно и с тертой цедрой лимона.
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука 2 стакана (320 гр)
- Яйца 2 шт
- Вода 6 столовых ложек
- Соль 1/3 чайной ложки
Начинка:
- Яблоки 3 шт
- Сахар 70 гр
- Корица 0,5 чайной ложки
1 час
12 штук
В данном рецепте тесто обычное для пельменей, можно использовать обрезки от пельменей. В начинку желательно положить довольно много разной зелени.
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука 3 стакана (470гр)
- Яйца 3 шт
- Вода 9 столовых ложек
- Соль 1 чайная ложка
Начинка:
- Мясной фарш 300 гр
- Лук репчатый 1 головка
- Лук зеленый 70 го (1 пучок)
- Зелень: укроп, петрушка, кинза, базилик – 100 гр
- Чеснок 2 дольки – на любителя
- Соль, перец по вкусу.
2 часа
15 штук
Блины из простых продуктов, получаются с запахом свежевыпеченного хлеба и сливочного масла.
Ингредиенты:
- Мука 360 гр
- Яйца 1 шт
- Сахар 30 гр (4-5 чайных ложек)
- Маргарин или сливочное масло в тесто 15 гр (размером со спичечный коробок)
- Дрожжи 15 гр
- Соль 1 чайная ложка без верха
- Вода 575 гр
- Растительное масло для смазывания 25 гр
