1,5 часа
Масса готового бисквита 1 кг
Кондитерские изделия из масляного бисквита долго не черствеют, так как содержат масло.
Ингредиенты:
- Мука 2 ¼ стакана
- Масло сливочное 300 гр
- Сахар 300 гр
- Яйца 6 шт
- Сода 1 чайная ложки без верха
- Ванилин
15 минут
1 порция
Cream Chantilly - сладкие взбитые сливки. Предполагается, что автором этого простого, замечательного и популярного крема является француз Франсуа Ватель. Впервые он подал его в замке Шантильи в 1671 году на торжестве в честь короля Людовика 14 — Короля-Солнце.
Ингредиенты:
- Сливки жирностью 35% 200 гр
- Сахарная пудра 30 гр
- Ванилин 2 гр
3 часа
15 пирожков
Тесто подходит для пирожков с различными начинками – сладкими и несладкими. Можно и совсем без начинки сделать оладья дрожжевые, к которым подать варенье.
Ингредиенты:
- Дрожжи свежие мокрые15 гр
- Молоко теплое 200 мл (1 стакан)
- Яйца 1 шт
- Мука 300 гр
- Соль 0,5 чайной ложки
- Сахар 1-2 чайной ложки
- Растительное масло в тесто 3 столовые ложки
- Растительное масло для обжаривания 150 гр
1 час
1 лист отсаженных пирожных разной конфигурации
Классика жанра – основа для сладкого стола и для оригинальных закусок.
Ингредиенты:
- Молоко 1 стакан ( 200 мл)
- Сливочное масло или маргарин 80-100 гр
- Мука 1 стакан ( 155 гр)
- Яйца 4 шт
- Соль 0,5 чайной ложки
- Сахар 1 чайная ложка
- Растительное масло для смазки противня.
