1 час
30 кусочков
Комбинированный песочный пирог довольно рассыпчатый и с приятным вкусом творога, оттеняемого ароматами варенья.
Ингредиенты:
- Масло или маргарин 300 гр
- Сахар 200 гр
- Яйца 2 шт
- Холодная вода 50 мл
- Сода 0,5 чайной ложки
- Мука 700 гр
- Конфитюр 150 гр
- Начинка творожная:
- Творог 500 гр
- Яйца 1,5 шт
- Сахар 100 гр
- Яйцо 0,5 шт для смазки поверхности пирога
- Масло для смазки противня 1 столовая ложка
1 час
35 штук
Мазурка зимняя больше походит на рассыпчатое пирожное, а не на печенье. Сразу после выпечки — внутри нежное и мягкое, постояв и подсушившись – нежное и рассыпчатое.
Ингредиенты:
- Яйца 3 шт
- Мука 60 гр (0,5 стакана)
- Сахар 200 гр (1 стакан)
- Орехи грецкие 150 гр (1,5 стакана)
- Кишмиш 100 гр (2/3 стакана)
50 минут
20 штук
Сочни с творогом будут хороши к полднику, для перекуса. В творог для разнообразия можно добавлять и лимонную цедру, и корицу, и цукаты. и изюм.
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука 430 гр
- Масло сливочное 180 гр
- Яйца 2 шт
- Сахар 110 гр
- Сода ½ чайной ложки
- Соль ½ чайной ложки
Начинка:
- Творог 400 гр
- Сахар 100 гр
- Яйца 0,5 шт
- Мука 50 гр
- Сметана 50 гр
Для смазки:
1 час
60 шт
Печенье «Чари» получается рассыпчатое, хорошо сохраняется и довольно калорийное.
Ингредиенты:
- Мука 400 гр
- Сахар 100 гр
- Яйца 1 шт
- Масло сливочное 200 гр
- Майонез 180 гр
- Соль ¼ чайной ложки
- Сода ½ чайной ложки
40 минут
12 порций
Кекс получается спокойный, нежный, с лёгким ароматом лимона.
Ингредиенты:
Тесто:
- Масла или маргарина 125 г
- Творога 150 г
- Сахара 125 г
- Мука 250 г
- 2 яйца
- Изюм ¼ стакана
- 0,5 лимона
- ½ чайной лож питьевой соды
- Соль ¼ чайной ложки
Для глазури:
- Сахарная пудра 6 столовых ложек
- Лимонный сок 6 капель
- Растительное масло ¼ чайной ложки.
30 минут
20 штук
Это тесто легко готовить, при выпечке гораздо меньше хлопот, чем, например, с блинами или с пышками.
Ингредиенты:
- Кефир 0,5 литра
- Маргарин 50 гр
- Яйца 3 шт
- Сахар 3 столовые ложки
- Сода 0,5 чайной ложки
- Соль 1 чайная ложка
- Муки 360 гр
- Яблоки 3 шт
