Категория рецептов: «Закуски»

40 мин
2 порции
177ккал/100гр

Артишок по-калифорнийски

Артишок очень популярен в странах со средиземноморским климатом, особенно в Калифорнии, и подается как изысканная закуска. Приготовить его очень просто, хоть и может показаться иначе с первого взгляда.

Ингредиенты

  • Артишок 2 шт.
  • Лимон 1 долька
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Майонез 200 гр
  • Бальзамический уксус 1 ст.л.

Читать рецепт приготовления »

автор: Мария, от 27 июля 2010 | 7 комментариев | в разделе: Закуски, Горячие закуски
10 минут
1 порция
310ккал/100гр

Бекон покрыт хрустящей корочкой, сыр внутри расплавился и при надкусывании тянется ниточками.

Ингредиенты:

  • Бекон 60 гр
  • Сыр 40 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Сухари панировочные 30 гр
  • Масло растительное 2 столовые ложки

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 23 июля 2010 | 6 комментариев | в разделе: Закуски, Горячие закуски
30 минут
2 порции

Оригинальная праздничная закуска.

Ингредиенты:

  • Белый пшеничный хлеб 100 гр
  • Анчоусы 50 гр
  • Растительное масло 50 мл
  • Персик 150 гр (2 шт)
  • Винный уксус 2% 150 мл
  • Черный молотый перец по вкусу.
  • Листик салата 2 шт

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 22 июля 2010 | 4 комментария | в разделе: Закуски, Бутерброды, канапе, тарталетки
40 минут
2 порции

И в горячем и в холодном виде закуска помидоры с сыром Коливьон хороша.

Ингредиенты:

  • Помидоры 250 гр
  • Сыр «Моцарелла» 120 гр
  • Лук репчатый 100 гр
  • Чеснок 2-3 дольки
  • Масло оливковое 20 мл
  • Травы любимые 1 чайная ложка
  • Соль по вкусу.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 22 июня 2010 | 4 комментария | в разделе: Закуски, Горячие закуски
30 минут
12 гренок

Отличная закуска к пиву или просто похрустеть для перекуса.

Ингредиенты:

  • Хлеб пшеничный 140 гр
  • Масло сливочное 50 гр
  • Сыр 110 гр
  • Чеснок 2-3 дольки
  • Соль по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 22 июня 2010 | 5 комментариев | в разделе: Закуски, Бутерброды, канапе, тарталетки
20 минут
15 рулетиков

Прекрасная закуска к праздничному столу.

Ингредиенты:

  • Сыр 100 гр
  • Яйца 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Зелень 15 гр
  • Колбаса вареная 400 гр
  • Майонез 50 гр

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 15 июня 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Холодные закуски, Закуски