Категория рецептов: «Закуски»

15 минут
5 порций

Яйца фаршированные с креветками — отличная, красивая закуска. Кропотливая очистка креветок окупятся вкусным нарядным блюдом.

Ингредиенты:

  • Яйца 5 шт
  • Креветки вареные неочищенные 250 гр
  • Майонез 50 гр
  • Зелень 5 гр
  • Соль, перец по вкусу.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 27 мая 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Холодные закуски, Закуски
30 минут
16 роллов

Вкусные и удивительно легкие в приготовлении суши роллы. Приготовление суши дома сэкономит деньги, а процесс доставит массу удовольствия.

Ингредиенты

  • Рис круглозёрный 185 гр
  • Измельченный сушенный имбирь 1 ч.л.
  • Рисовый уксус 2 ст.л.
  • Соль 1 ч.л.
  • Огурец 1 шт.
  • Крабовые палочки 2 шт.
  • Сливочный сыр (лучше всего Филадельфия)
  • Листы Нори 2 шт.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 17 мая 2010 | 2 комментария | в разделе: Холодные закуски, Закуски
15 минут
2 порции

Булки, пропитанные оливковым маслом, натертые чесноком, с тунцом и разнообразными наполнителями брали с собой в море французские рыбаки из Ниццы. Отличный бутерброд  Pan Bagnat на пикник или в дорогу.

Ингредиенты:

  • Батон несладкий 1 шт
  • Яйца 2 шт
  • Перец болгарский 100гр
  • Помидоры 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Маслины 15 шт
  • Салат 30 гр
  • Тунец консервированный 200 гр

Заправка:

  • Масло оливковое 3 столовые ложки
  • Лимонный сок 1,5 столовые ложки
  • Базилик, тимьян, соль, перец по вкусу.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 13 мая 2010 | 6 комментариев | в разделе: Закуски, Бутерброды, канапе, тарталетки
15 минут
2 порция

Закуска нейтральный вкус которой усиливается чесночным соусом.

Ингредиенты:

  • Шпинат 150 гр
  • Лук репчатый 100 гр
  • Яйца 2 шт
  • Масло растительное 3 столовые ложки
  • Простокваша 200 мл
  • Чеснок 2 зубца
  • Соль, перец по вкусу.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 22 апреля 2010 | 2 комментария | в разделе: Закуски, Горячие закуски
1 час
4 порции

Куриные крылышки в пивном кляре выглядят как пирожки с натуральными кусочками курицы.

Ингредиенты:

  • Куриные крылышки 500 гр
  • Пиво 100 мл
  • Яйца 2 шт
  • Мука 3-4 столовые ложки
  • Соль, молотый черный перец по вкусу.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 3 апреля 2010 | 6 комментариев | в разделе: Закуски, Горячие закуски
40 минут
2 порции

Легкое быстрое блюдо. Хорошо как для завтрака, так и для ужина.

Ингредиенты:

  • Кукурузные хлопья 100 г
  • Яйца  5 шт
  • Молоко  250 г
  • Помидоры свежие 100 г
  • Зелень петрушки  1 пучок
  • Капуста цветная  100 г
  • Сыр тёртый  2 стол лож
  • Соль по вкусу
  • Масло растит для смазки формы.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 20 марта 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Закуски, Горячие закуски