Пасха, Светлое Христово Воскресение — самый важный праздник для всех православных. Церковь называет его праздником праздников и торжеством из торжеств.  По пасхальной традиции в дни Святой Пасхи мы приветствуем друг друга словами: «Христос Воскресе!» — и отвечаем: «Воистину Воскресе!» Наше пасхальное приветствие выражает весь глубочайший смысл праздника — радость победы Жизни над смертью. К празднику Пасхи по издревле установившемуся обычаю приготовляется особый стол, называемый «пасхальным».  В данной коллекции собраны рецепты для пасхального стола, который состоит главным образом из пасхи, приготовляемой из творога, варёных и окрашенных яиц и разного рода пасхального хлеба — куличей и баб. Кроме того, к пасхальному столу подают окорок свиной и копчёный, жареную телятину, жареного и заливного поросёнка, дичь, разного рода пирожные, десерт и другие сладкие блюда и этим разговляются после Великого поста. Из закусок на пасхальный стол ставят сыр, колбасы, сардины и прочее, а также вина и ликёры, хотя употребление спиртного православие не поощрает. Дом украшают цветами и распустившимися ветками.

Пасха вербная

Пасха с отварными вкрутую яйцами, вкус которой зависит от добавленных сухофруктов.

Рецепт приготовления

Салат Балканский

Праздничный салат с вареными языком, курицей и жареными шампиньонами.

Рецепт приготовления

Салат Ловье

Рецепт приготовления

Салат Капричче

Легкий салат с заправкой, которая сама по себе может быть намазана на хлеб.

Рецепт приготовления

Рулет маковый на дрожжах

Рулет с праздничным дрожжевым тестом и маковой начинкой, красивой улиткой свернувшейся в ломтике рулета, украсит любой стол.

Рецепт приготовления

Кулич кондитерский

Рецепт приготовления