30 минут
16 роллов

Вкусные и удивительно легкие в приготовлении суши роллы. Приготовление суши дома сэкономит деньги, а процесс доставит массу удовольствия.
Ингредиенты
- Рис круглозёрный 185 гр
- Измельченный сушенный имбирь 1 ч.л.
- Рисовый уксус 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
- Огурец 1 шт.
- Крабовые палочки 2 шт.
- Сливочный сыр (лучше всего Филадельфия)
- Листы Нори 2 шт.
3,5 часа
2 порции

Хорошо сваренные говяжьи хвосты имеют нежное сочное мясо, которое легко отделяется от костей, а тушенные с пивом - прекрасное второе горячее блюдо.
Ингредиенты:
- Хвосты говяжьи 600 гр
- Морковь 150 гр
- Лук репчатый 150 гр
- Пиво 300 мл
- Чеснок 2-3 дольки
- Соль, перец по вкусу.
- Масло растительное для обжарки 3 столовые ложки.
20 минут
13 штук

Любимый утренний завтрак, с добавлением сливок и фруктов становится благороднее и более праздничным.
Ингредиенты:
- Творог 500 гр
- Сахар 50 гр (3 столовые ложки)
- Мука 30 гр (2 столовые ложки) — половина в тесто, половина на подпыл.
- Яйцо 1 шт
- Ванилин по вкусу
- Соль чуть-чуть
- Масло для жарения 40 гр
15 минут
2 порции

Булки, пропитанные оливковым маслом, натертые чесноком, с тунцом и разнообразными наполнителями брали с собой в море французские рыбаки из Ниццы. Отличный бутерброд Pan Bagnat на пикник или в дорогу.
Ингредиенты:
- Батон несладкий 1 шт
- Яйца 2 шт
- Перец болгарский 100гр
- Помидоры 2 шт
- Чеснок 2 зубчика
- Маслины 15 шт
- Салат 30 гр
- Тунец консервированный 200 гр
Заправка:
- Масло оливковое 3 столовые ложки
- Лимонный сок 1,5 столовые ложки
- Базилик, тимьян, соль, перец по вкусу.
2 часа
12 порций

Сочетание клубники с творогом в обрамлении бисквита завлекают наш аппетит.
Ингредиенты:
Тесто:
- Масло сливочное 100 гр
- Мука 160 гр (1 стакан)
- Сахар 75 гр (1/3 стакана)
- Яйца 2 шт
- Сода 0,3 чайной ложки
- Молоко 60 мл (4 столовые ложки)
- Соль чуть-чуть
- Ванилин чуть-чуть
Начинка творожная:
- Творог 200 гр
- Сахар 70 гр (4 столовые ложки)
- Желатин 2 чайные ложки
- Сливки 35% 200 гр
- Клубника 400 гр
Для верхнего покрытия :
- Клубника 100 гр
- Сахар 2 столовые ложки.
30 минут
5 порций

Замечательный ароматный напиток. В густом варианте – отличный пудинг, который можно подавать с мороженым или сливками.
Ингредиенты:
- Клубника 300 гр
- Сахар 125 гр
- Крахмал 40 гр
- Вода 1 литр