Рецепты с ингредиентом: «батат»

40 минут
2 порции
101 ккал/100 гр

Овощи в сливках всегда вызывают интерес. На этот раз запекается батат. Батат – «сладкая картошка». В батате в два раза больше питательных веществ по сравнению с картошкой.

Ингредиенты:

  • Батат – сладкая картошка 500 гр
  • Сливки 120 гр
  • Чеснок 1 зубчик
  • Имбирь тёртый 1 чайная ложка
  • Соль по вкусу
  • Масло растительное 1 столовая ложка

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 10 октября 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Паста, овощи, Основные блюда
30 минут
2 порции
141 ккал/100гр

Отличная закуска с контрастом вкусов: сладковатый вкус батата, хрусткость запеченного лука и ароматы приправ.

Ингредиенты:

  • Батат 500 гр (2 клубня)
  • Лук репчатый (можно фиолетовый) 70 гр
  • Сливочное масло 50 гр
  • Растительное масло 1 столовая ложка
  • Травы  итальянские сушеные 1 чайная ложка.
  • Соль крупная  0,5 чайной ложки

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 18 сентября 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Закуски, Горячие закуски
45 минут
2 порции
75 ккал/100гр

Батат – «сладкая картошка». В батате в два раза больше питательных веществ по сравнению с картошкой.

Ингредиенты:

  • Батат 300 гр
  • Картофель 200 гр
  • Морковь 80 гр
  • Лук репчатый 50 гр
  • Чеснок 1 зубчик
  • Сметана 20 гр
  • Соль по вкусу
  • Укроп 3 гр

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 1 сентября 2010 | 6 комментариев | в разделе: Супы, Супы горячие