Рецепты с ингредиентом: «белки»

15 мин
3 порции
161 ккал

Взбитая клубника с перепелиными белками подавалась к завтраку девицам в Смольном.

Ингредиенты:

  • Белки от 9 перепелиных  яиц
  • Сахар песок 100-120 гр
  • Клубника 150 гр

 

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 17 мая 2013 | 2 комментария | в разделе: Десерты
30 минут
3 порции

Обычно суховатое мясо куриных грудок в виде кнелей превращается в нежное, сочное и желанно вкусное. В бульоне такие кнели также будут вкусны для ослабленных простудой и поэтому можно куриные кнели воспринимать как диетическое блюдо.

Ингредиенты:

  • Прозрачный куриный бульон для кнелей 1,5 л
  • Филе куриное 200 г
  • Яичный белок 1 шт.
  • Молоко 0,25 стакана
  • Ломтик белого хлеба 1 шт.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 10 апреля 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Супы, Супы горячие
40 минут
2 порции

Пудинг довольной нежной консистенции, содержит мало калорий, и этим очень радует.

Ингредиенты:

  • Творог 500 гр
  • Белки 3 шт
  • Сахарный песок 50 гр
  • Мука 40гр
  • Ванилин 2 гр
  • Соль чуть -чуть

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 16 марта 2010 | 4 комментария | в разделе: Десерты
35 минут
25 штук

Печенье Ореховое

Печенье на белках, орехи можно заменять миндалем. Можно просто все хорошо перемешать, а можно миксером посвятить этому процессу 10 минут. И в том и в другом случае будет вполне домашнее печенье.

Ингредиенты:

  • Сахар 120 гр
  • Мука 0,5 стакана
  • Грецкие орехи или молотый миндаль 110 гр
  • Белки 2 шт
  • Мелкая соль ч/ч
  • Ванилин ч/ч

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 5 февраля 2010 | 2 комментария | в разделе: Сладкая выпечка, Выпечка