Рецепты с ингредиентом: «дрожжи»

3 часа
50 рогаликов

Рогалики получаются нежные, небольшие и румяные.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Мука 320 гр (100 гр на опару, и 220 гр добавить потом в тесто)
  • Молоко 150 мл
  • Желтки яиц 3 шт
  • Сахар 100 гр
  • Сливочное масло талое 60 гр
  • Дрожжи свежие мокрые 25 гр
  • Соль чуть-чуть
  • Ванилин чуть-чуть

Начинка:

  • Джем 250 гр

Смазка рогаликов:

  • Желток 1 шт
  • Молоко 1 столовая ложка
  • Масло для смазки листа 1 столовая ложка

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 30 марта 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Сладкая выпечка, Выпечка
2 часа
15 штук

Блины из простых продуктов, получаются с запахом свежевыпеченного хлеба и сливочного масла.

Ингредиенты:

  • Мука 360 гр
  • Яйца 1 шт
  • Сахар 30 гр (4-5 чайных ложек)
  • Маргарин или сливочное масло в тесто 15 гр (размером со спичечный коробок)
  • Дрожжи 15 гр
  • Соль 1 чайная ложка без верха
  • Вода 575  гр
  • Растительное масло для смазывания 25 гр

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 9 февраля 2010 | Один комментарий | в разделе: Блины, оладьи, чебуреки, Выпечка