40 минут
6 шт
255 ккал/100гр

Крем получаетÑÑ Ð»ÐµÐ³ÐºÐ¸Ð¹, проÑлойка бруÑничного джема добавлÑет приÑтную киÑлинку.
Ингредиенты:
- Слоеное теÑто 500 гр
- Джем бруÑничный 150 гр
- Сливочный творожный Ñыр Almette 100 гр
- Сметана 35% жирноÑти 100 гр
- Ð¡Ð°Ñ…Ð°Ñ€Ð½Ð°Ñ Ð¿ÑƒÐ´Ñ€Ð° 30 гр
Крем заварной:
- Молоко 200 мл
- Сахар 30 гр
- Крахмал картофельный 10 гр (1 ÑÑ‚Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ°)
- Яйца 1 шт
35 минут
17 ломтиков
336 ккал/100гр

Такой биÑквитный рулет отлично подойдет на завтрак или еÑли нужно быÑтро Ñделать Ñладкую выпечку. ЕÑли оÑвоить приготовление такого рулета, то он у Ð²Ð°Ñ Ð±ÑƒÐ´ÐµÑ‚ получатьÑÑ Ð±Ñ‹Ñтро, легко, разнообразно, так как его Ð²ÐºÑƒÑ Ð¼Ð¾Ð¶ÐµÑ‚ Ñильно варьировать в завиÑимоÑти от джема-начинки.
Ингредиенты:
- Мука 110 гр
- Сахар-пеÑок 120 гр
- Яйца 4 шт
- Джем 200 гр
- РаÑтительное маÑло Ð´Ð»Ñ Ð¾Ð±Ð¼Ð°Ð·Ñ‹Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð±ÑƒÐ¼Ð°Ð³Ð¸ Ð´Ð»Ñ Ð²Ñ‹Ð¿ÐµÑ‡ÐºÐ¸ 1 ÑÑ‚Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ°
3 чаÑа
12 порций

Торт получаетÑÑ Ð½ÐµÐ¶Ð½Ñ‹Ð¹, без излишней ÑладоÑти. Сочетание шоколадного вкуÑа и абрикоÑового Ð²Ð°Ñ€ÐµÐ½ÑŒÑ Ð²Ñегда превоÑходно.
Ингредиенты:
Ð”Ð»Ñ Ð±Ð¸Ñквита:
- МаÑло Ñливочное 220 гр
- Шоколад черный 220 гр
- Ð¡Ð°Ñ…Ð°Ñ€Ð½Ð°Ñ Ð¿ÑƒÐ´Ñ€Ð° 220 гр
- Яйца 8 шт
- Мука 200 гр
- Сода 0,5 чайной ложки
- Ванилин чуть-чуть
Ð”Ð»Ñ ÐºÑ€ÐµÐ¼Ð°:
- Сироп от абрикоÑового повидла 200 гр
Ð”Ð»Ñ ÑˆÐ¾ÐºÐ¾Ð»Ð°Ð´Ð½Ð¾Ð¹ глазури:
- Какао-порошок 2 Ñтоловые ложки
- Сметана 2 Ñтоловые ложки
- Сахар-пеÑок 2 Ñтоловые ложки
1 чаÑ
30 куÑочков

Комбинированный пеÑочный пирог довольно раÑÑыпчатый и Ñ Ð¿Ñ€Ð¸Ñтным вкуÑом творога, оттенÑемого ароматами вареньÑ.
Ингредиенты:
- МаÑло или маргарин 300 гр
- Сахар 200 гр
- Яйца 2 шт
- Ð¥Ð¾Ð»Ð¾Ð´Ð½Ð°Ñ Ð²Ð¾Ð´Ð° 50 мл
- Сода 0,5 чайной ложки
- Мука 700 гр
- Конфитюр 150 гр
- Ðачинка творожнаÑ:
- Творог 500 гр
- Яйца 1,5 шт
- Сахар 100 гр
- Яйцо 0,5 шт Ð´Ð»Ñ Ñмазки поверхноÑти пирога
- МаÑло Ð´Ð»Ñ Ñмазки Ð¿Ñ€Ð¾Ñ‚Ð¸Ð²Ð½Ñ 1 ÑÑ‚Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ°
3 чаÑа
50 рогаликов

Рогалики получаютÑÑ Ð½ÐµÐ¶Ð½Ñ‹Ðµ, небольшие и румÑные.
Ингредиенты:
ТеÑто:
- Мука 320 гр (100 гр на опару, и 220 гр добавить потом в теÑто)
- Молоко 150 мл
- Желтки Ñиц 3 шт
- Сахар 100 гр
- Сливочное маÑло талое 60 гр
- Дрожжи Ñвежие мокрые 25 гр
- Соль чуть-чуть
- Ванилин чуть-чуть
Ðачинка:
Смазка рогаликов:
- Желток 1 шт
- Молоко 1 ÑÑ‚Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ°
- МаÑло Ð´Ð»Ñ Ñмазки лиÑта 1 ÑÑ‚Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ°
1 чаÑ
25 порций

Пирог можно делать Ñ Ñ€Ð°Ð·Ð»Ð¸Ñ‡Ð½Ñ‹Ð¼Ð¸ начинками : Ñ Ð»Ð¸Ð¼Ð¾Ð½Ð¾Ð¼, Ñ Ñблоками, Ñ Ð²Ð°Ñ€ÐµÐ½ÑŒÐµÐ¼. ПолучаетÑÑ Ñимпатичного вида и Ñ Ð½ÐµÐ¶Ð½Ñ‹Ð¼ раÑÑыпчатым теÑтом.
Ингредиенты:
ТеÑто:
- Мука 400 гр
- МаÑло или маргарин 250 гр
- Яичные желтки 3 шт
- Сахар-пеÑок 1 Ñтакан
- Соль Ð¼ÐµÐ»ÐºÐ°Ñ 1/3 чайной ложки
- Сода 1/2 чайной ложки
Ðачинка:
- Лимон 3 шт
- Сахар-пеÑок 1,5 Ñтакана