Рецепты с ингредиентом: «фарш»

45 минут
8 пирожков
282 ккал/100 гр

Слоеные пирожки с говяжьими котлетками, посыпанные кунжутом. Свежеприготовленные пирожки — хрустящие, потом пирожки становятся мягкими.

Ингредиенты:

  • Фарш говяжий 250 гр
  • Лук репчатый 110 гр
  • Слоеное готовое тесто 300 гр
  • Соль, перец по вкусу
  • Яйцо для смазки 1 шт
  • Кунжут для посыпки 2 чайные ложки
  • Растительное масло для смазки формы 1 чайная ложка

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 11 июня 2011 | 4 комментария | в разделе: Несладкая выпечка, Выпечка
2,5 часа
4 порции
90 ккал/100гр

Оригинальная подача тыквы с говяжьим фаршем и картофелем.

Ингредиенты:

  • Тыква 1,3 кг
  • Лук репчатый 200 гр
  • Фарш говяжий 400 гр
  • Морковь 150 гр
  • Картофель 300 гр
  • Бульон 200 мл
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль и перец по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 17 января 2011 | 4 комментария | в разделе: Основные блюда, Блюда из мяса
50 минут
3 порции
81 ккал/100гр

Жара, жара – окрошки хочется.

Ингредиенты:

  • Мясо-фарш говяжий 150 гр
  • Лук репчатый 40 гр
  • Картофель 300 гр
  • Огурцы свежие 250 гр
  • Редиска 70 гр
  • Морковь 100 гр
  • Яйца 2 шт
  • Лук зелёный 25 гр
  • Укроп 15 гр
  • Кефир или простокваша 0,5 литра
  • Вода 0,5 литра
  • Соль по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 30 июля 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Супы, Супы холодные
30 минут
3 порции

Суп насыщенный щавелевый, а значит с кислинкой. Суп готовится быстро и так же быстро и с удовольствием съедается.

Ингредиенты:

  • Лук репчатый 40 гр
  • Морковь 50 гр
  • Картофель 300 гр
  • Масло растительное 30 мл (2 столовые ложки)
  • Масло сливочное 30 гр
  • Фарш говяжий  250 гр
  • Щавель 80 гр
  • Лук зелёный 30 гр
  • Сметана 20 г
  • Яйца 2 шт
  • Соль по вкусу.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 2 июня 2010 | 2 комментария | в разделе: Супы, Супы горячие
20 минут
12 штук

Упрощенный вариант пермячей, беляшей или оладьев. Мяса можно положить и побольше и поменьше, смотря, сколько осталось в холодильнике.

Ингредиенты:

  • Кефир 1 стакан
  • Яйца 2 шт
  • Сахар песок 1 столовая ложка
  • Сода 1 чайная ложка без верха
  • Мука 1 стакан
  • Говяжий фарш 200 гр
  • Рук репчатый 120 гр
  • Укроп 20 гр
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для обжаривания 5-6 столовых ложек

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 23 апреля 2010 | 2 комментария | в разделе: Блины, оладьи, чебуреки, Выпечка
20 минут
1 порция

Блюдо приготовлено из говяжьего фарша, обжаренного с луком и томатами и консервированным зеленым горошком. Готовится быстро и получается аппетитно и сытно для ужина.

Ингредиенты:

  • Мясо фарш 200гр
  • Лук репчатый 1 шт
  • Томаты 120 гр
  • Консервированный зеленый горошек 70 гр
  • Соль, перец по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 13 апреля 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Основные блюда, Блюда из мяса