2 часа
5 порций
228/100гр
Паста с мясом и томатами просто готовится, продукты недорогие, поэтому наверняка будет частым блюдом в семье.
Ингредиенты:
- Спагетти 300 гр
- Мясо 1 кг
- Помидоры, консервированные в томатном соусе 500 гр
- Шампиньоны 150 гр
- Лук репчатый 120 гр
- Чеснок 3 зубчика
- Приправа -итальянские травы по вкусу
- Масло растительное 200 мл
- Соль, перец по вкусу.
1,5 часа
2 порции
221 ккал/100гр
Мясо с капустой всегда — отличный ужин.
Ингредиенты:
- Говядина мякоть 500 гр
- Грибы шампиньоны – 250 гр
- Капуста цветная 250 гр
- Лук репчатый 70 гр
- Масло сливочное 50 гр
- Масло растительное 30 мл
- Мука 25 гр
- Вино сухое 150 мл
- Зелень петрушки 5 гр
- Соль, перец по вкусу
45 минут
3 порции
192 кал/100гр
Насыщенный густой соус подобен гарниру, разнообразные наполнители соуса делают блюдо праздничным.
Ингредиенты:
- Мясо говядина 350 гр
- Мука пшеничная 40 гр
- Лук репчатый 100 гр
- Чеснок 1 долька
- Шпик свиной 40 гр
- Помидоры 100 гр
- Вино сухое 100 мл
- Бульон 200 мл
- Печенка куриная 100 гр
- Шампиньоны 70 гр
- Зелёный горошек консервированный 100 гр
- Растительное масло 60 мл
- По вкусу соль, красный перец, зелень петрушки
2 часа
3 порции
150 ккал/100гр
Замечательный праздничный салат с хрустящей редькой и аппетитным мясом.
Ингредиенты:
- Редька маргеланская зелёная 400 гр
- Лук репчатый 120 гр
- Мясо отварное говяжье 160 гр
- Казы – колбаса конская вареная 100 гр
- Яйца куриные 1 шт
- Мука 25 гр
Соус:
- Уксус 9% — 15 мл (1 столовая ложка)
- Масло растительное 50 мл (3 столовые ложки)
- Майонез 30 гр (1 столовая ложка)
- Укроп, петрушка, кинза
- Соль, перец, зира по вкусу
- Растительное масло для обжарки лука 200 мл
- Для отделки 1 яйцо, сваренное вкрутую
2,5 часа
2 порции
186 ккал/100гр
Овощной соус обволакивает кусочки мяса, блюдо получается густоватое и при приготовлении можно не стоять рядом с плитой и постоянно помешивать, все само запечется и загустеет.
Ингредиенты:
- Мясо говядина 300 гр
- Морковь 50 гр
- Лук репчатый 20 гр
- Корень сельдерея 30 гр
- Масло топленное 20 гр
Соус:
- Крахмал картофельный 20 гр
- Бульон 120 гр
- Вино красное 60 гр
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу.
4,5 часа
4 порции
226 ккал/100гр
Насыщенный перловый суп со свежими и сухими грибами.
Ингредиенты:
- Говядина 300 гр
- Черешки сельдерея 20 гр
- Морковь 60 гр
- Вода 1,5 литра
- Перловая крупа 120 гр
- Лук репчатый 80 гр
- Грибы свежие шампиньоны 120 гр
- Грибы сушеные белые 15 гр
- Петрушка 20 гр
- Масло растительное 3 столовые ложки
- Соль, перец по вкусу
