1 чаÑ
4 рулета
249 ккал/100гр

Куриные грудки в Ñтом рулете Ñ Ð³Ñ€Ð¸Ð±Ð½Ð¾Ð¹ начинкой ÑтановÑÑ‚ÑÑ Ñочные в аппетитной корочке.
Ингредиенты:
- Куриное филе 400 гр
Фарш:
- Яйцо вареное 1 шт
- Лук репчатый 40 гр
- Грибы шампиньоны 70 гр
- РаÑтительное маÑло Ð´Ð»Ñ Ð¾Ð±Ð¶Ð°Ñ€ÐºÐ¸ 20 мл
- Сливочное маÑло размÑгченное 50 гр
Льезон:
- Молоко 120 мл
- Яйцо 60 гр (1 шт)
- Мука 45 гр
- Соль по вкуÑу
- Панировочные Ñухари 160 гр
- МаÑло раÑтительное Ð´Ð»Ñ Ñ„Ñ€Ð¸Ñ‚ÑŽÑ€Ð° 100 мл
- Сыр 60 гр
1,5 чаÑа
2 порции
221 ккал/100гр

МÑÑо Ñ ÐºÐ°Ð¿ÑƒÑтой вÑегда — отличный ужин.
Ингредиенты:
- ГовÑдина мÑкоть 500 гр
- Грибы шампиньоны – 250 гр
- КапуÑта Ñ†Ð²ÐµÑ‚Ð½Ð°Ñ 250 гр
- Лук репчатый 70 гр
- МаÑло Ñливочное 50 гр
- МаÑло раÑтительное 30 мл
- Мука 25 гр
- Вино Ñухое 150 мл
- Зелень петрушки 5 гр
- Соль, перец по вкуÑу
45 минут
3 порции
192 кал/100гр

ÐаÑыщенный гуÑтой ÑÐ¾ÑƒÑ Ð¿Ð¾Ð´Ð¾Ð±ÐµÐ½ гарниру, разнообразные наполнители ÑоуÑа делают блюдо праздничным.
Ингредиенты:
- МÑÑо говÑдина 350 гр
- Мука Ð¿ÑˆÐµÐ½Ð¸Ñ‡Ð½Ð°Ñ 40 гр
- Лук репчатый 100 гр
- ЧеÑнок 1 долька
- Шпик Ñвиной 40 гр
- Помидоры 100 гр
- Вино Ñухое 100 мл
- Бульон 200 мл
- Печенка ÐºÑƒÑ€Ð¸Ð½Ð°Ñ 100 гр
- Шампиньоны 70 гр
- Зелёный горошек конÑервированный 100 гр
- РаÑтительное маÑло 60 мл
- По вкуÑу Ñоль, краÑный перец, зелень петрушки
4,5 чаÑа
4 порции
226 ккал/100гр

ÐаÑыщенный перловый Ñуп Ñо Ñвежими и Ñухими грибами.
Ингредиенты:
- ГовÑдина 300 гр
- Черешки ÑÐµÐ»ÑŒÐ´ÐµÑ€ÐµÑ 20 гр
- Морковь 60 гр
- Вода 1,5 литра
- ÐŸÐµÑ€Ð»Ð¾Ð²Ð°Ñ ÐºÑ€ÑƒÐ¿Ð° 120 гр
- Лук репчатый 80 гр
- Грибы Ñвежие шампиньоны 120 гр
- Грибы Ñушеные белые 15 гр
- Петрушка 20 гр
- МаÑло раÑтительное 3 Ñтоловые ложки
- Соль, перец по вкуÑу
15 минут
2 порции
116 ккал/100гр

Брокколи – Ð±Ð»Ð¸Ð¶Ð°Ð¹ÑˆÐ°Ñ Ñ€Ð¾Ð´Ñтвенница цветной капуÑты. Ð’ Ñтом рецепте нежный Ð²ÐºÑƒÑ Ð±Ñ€Ð¾ÐºÐºÐ¾Ð»Ð¸ уÑилен ароматами кунжута и имбирÑ.
Ингредиенты:
- Брокколи 300 гр
- Грибы шампиньоны 150 гр
- Имбирь тертый 0,5 чайной ложки
- РаÑтительное маÑло 2 Ñтоловые ложки
- Кунжутное маÑло 1 Ñ‡Ð°Ð¹Ð½Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ°
- Кунжутные Ñемена 2 чайные ложки
- Соль по вкуÑу
15 минут
1 порциÑ
173 ккал/100гр

Хороший Ñыр и киÑло-Ñладкие Ñблоки делают Ñалат Ñ Ñыром Долидье праздничным.
Ингредиенты:
- Сыр голландÑкий 70 гр
- Бананы 70 гр
- Яблоки 40 гр
- Огурцы Ñолёные 30 гр
- Грибы маринованные 50 гр
- Майонез 20 гр
- Кефир 10 гр
- Горчица Ð³Ð¾Ñ‚Ð¾Ð²Ð°Ñ 3 гр
- Киндза 3 гр
- Петрушка 3 гр
- Лук зелёный 3 гр
- Сок лимонный 15 гр
- Соль, перец по вкуÑу.
- Сахар 1/8 чайной ложки