45 минут
12 шт
195 ккал/100гр
Ð’ оладьÑÑ… довольно много моркови и Ñблок, поÑтому в них мало теÑта и в Ñочетании Ñ Ñ‡ÐµÑ€Ð½Ð¾Ñливом они по оÑобенному вкуÑны.
Ингредиенты:
- Яблоки 200 гр
- Морковь 130 гр
- ÐœÐ°Ð½Ð½Ð°Ñ ÐºÑ€ÑƒÐ¿Ð° 60 гр
- Сахар пеÑок 15 гр
- ЧерноÑлив 60 гр
- Кефир 150 гр
- Яйца 1 шт
- Сода ¼ чайной ложки
- РаÑтительное маÑло Ð´Ð»Ñ Ð¾Ð±Ð¶Ð°Ñ€ÐºÐ¸ 70 мл
20 минут
8 шт
124 ккал/100гр
Блины получаютÑÑ Ð½ÐµÐ¶Ð½Ñ‹Ðµ и ажурные.
Ингредиенты:
- ПроÑтокваша 0,5 л
- Яйца 3 шт
- Крахмал 50 гр (5 Ñтол. ложек)
- Сода ½ чайной ложки
- РаÑтительное маÑло 1 ÑÑ‚Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ¸
- Сахар 1,5 Ñтоловой ложки
- Соль ¼ чайной ложки
50 минут
3 порции
81 ккал/100гр
Жара, жара – окрошки хочетÑÑ.
Ингредиенты:
- ÐœÑÑо-фарш говÑжий 150 гр
- Лук репчатый 40 гр
- Картофель 300 гр
- Огурцы Ñвежие 250 гр
- РедиÑка 70 гр
- Морковь 100 гр
- Яйца 2 шт
- Лук зелёный 25 гр
- Укроп 15 гр
- Кефир или проÑтокваша 0,5 литра
- Вода 0,5 литра
- Соль по вкуÑу
20 минут
12 штук
Упрощенный вариант пермÑчей, белÑшей или оладьев. ÐœÑÑа можно положить и побольше и поменьше, ÑмотрÑ, Ñколько оÑталоÑÑŒ в холодильнике.
Ингредиенты:
- Кефир 1 Ñтакан
- Яйца 2 шт
- Сахар пеÑок 1 ÑÑ‚Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ°
- Сода 1 Ñ‡Ð°Ð¹Ð½Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ° без верха
- Мука 1 Ñтакан
- ГовÑжий фарш 200 гр
- Рук репчатый 120 гр
- Укроп 20 гр
- Соль по вкуÑу
- РаÑтительное маÑло Ð´Ð»Ñ Ð¾Ð±Ð¶Ð°Ñ€Ð¸Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ 5-6 Ñтоловых ложек
1,5 чаÑа
2 порции
ВеÑенние голубцы Ñ Ð²Ð¾Ñточным колоритом.
Ингредиенты:
- Фарш говÑжий 500 гр
- Лук репчатый 180 гр
- Ð Ð¸Ñ Ñухой 50 гр
- Яйцо 1 шт
- Мука 0,5 Ñтоловой ложки
- Зелень (укроп, кинза) 15 гр
- ЧеÑнок 2 зубчика
- Вода 2 Ñтоловые ложки
- Виноградные лиÑÑ‚ÑŒÑ 50 шт
- ПроÑтокваша 200 гр
- Соль, перец по вкуÑу.
30 минут
20 штук
Ðто теÑто легко готовить, при выпечке гораздо меньше хлопот, чем, например, Ñ Ð±Ð»Ð¸Ð½Ð°Ð¼Ð¸ или Ñ Ð¿Ñ‹ÑˆÐºÐ°Ð¼Ð¸.
Ингредиенты:
- Кефир 0,5 литра
- Маргарин 50 гр
- Яйца 3 шт
- Сахар 3 Ñтоловые ложки
- Сода 0,5 чайной ложки
- Соль 1 Ñ‡Ð°Ð¹Ð½Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ°
- Муки 360 гр
- Яблоки 3 шт
