Песочная основа пирога со свежими ягодами, залитыми ягодным желе. Свежие ягодки ароматные и с естественным кисло-сладким вкусом хорошо сочетаются  с желе и хрустящей песочной основой.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сливочное масло или маргарин 120 гр
  • Сахар 120 гр
  • Яйца 1 целое+1 желток
  • Сметана жирная 40 гр
  • Мука 300 гр

Прослойка сметанная:

  • Сметана жирная 200 гр
  • Сахар 80 гр
  • Ягоды малины 400 гр
  • Растительное масло для смазки формы 1 столовая ложка
  • Желе для заливки торта готовое промышленное в пакетиках 300 мл

Читать рецепт приготовления »