Хорошо приготовленные почки становятся любимым блюдом для тех, кто их попробовал.

Ингредиенты:

  • Почки говяжьи 500 гр
  • Сливочное масло 50 гр
  • Грибы шампиньоны 120 гр
  • Бульон 300 мл
  • Вино 100 мл
  • Мука 10 гр
  • Томатная паста  25 гр
  • Морковь 50 гр
  • Лук репчатый 50 гр
  • Сахар 5 гр
  • Гарнир картофель 500 гр
  • Зелень 5 гр
  • Соль по вкусу.

Читать рецепт приготовления »