Рецепты с ингредиентом: «руккола»

10 мин
2 порции
227 ккал/100гр

Хороший мужской салат включает в себя то, что любят мужчины: курица, фасоль и травка с уксусной заправкой.

Ингредиенты:

  • Руккола 40 гр
  • Фасоль консервированная 100 гр
  • Куриная грудка 150 гр
  • Масло растительное для обжарки 1 стол ложка

Заправка:

  • Масло растительное 2 стол лож
  • Уксус 6% 1,5 чайные ложки
  • Соль по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 1 июня 2013 | Обсудить рецепт | в разделе: Салаты
15 мин
2 порции
202 ккал/100гр

Травяной салат с морским вкусом.

Ингредиенты:

  • Авокадо 1 шт
  • Помидоры черри – 10 шт
  • Лук-порей – 2 стебля
  • Креветки 150 гр
  • Руккола 100 гр
  • Сыр пармезан 40 гр
  • Растительное масло для обжарки 2 столовые ложки

Заправка:

  • Оливковое масло 40 мл
  • Бальзамический уксус 15 мл
  • Лимонный сок 10 мл
  • Соль ¾ чайной ложки
  • Черный свежемолотый перец по вкусу
  • Тростниковый сахар 1 чайная ложка

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 22 мая 2013 | Обсудить рецепт | в разделе: Салаты, Завтраки
40 минут
2 порции
122 ккал/100гр

Упругие сладковатые кубики свеклы отлично сочетаются с нежными кубиками солоноватого козьего сыра.

Ингредиенты:

  • Свекла 400 гр
  • Салат руккола  60 гр
  • Козий сыр 70 гр
  • Сметана 70 гр
  • Томатный сок 30 мл
  • Лимонный сок 2 чайные ложки
  • Укроп 5 гр
  • Кедровые орешки 20 гр
  • Соль по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 5 сентября 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Салаты
15 минут
2 порции

Зелень как всегда радует нас свежим вкусом. Сочетание с креветками и миндалём делает этот салат нарядным и праздничным.

Ингредиенты:

  • Креветки мелкие неочищенные 150 гр
  • Руккола 50 гр (1 пучок)
  • Масло растительное 2 столовые ложки
  • Уксус бальзамический 1 столовая ложка
  • Сироп абрикосовый 1 чайная ложка
  • Зелень укроп, петрушка 30 гр
  • Миндаль очищенный 15 гр
  • Соль, перец черный молотый по вкусу.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 6 марта 2010 | 4 комментария | в разделе: Салаты