Присутствие сельди в классическом винегрете видоизменяет его, напоминает селедку в шубе оригинального оформления.

Ингредиенты:

  • Морковь 70 гр
  • Свекла 120 гр
  • Картофель 120 гр
  • Соленый огурец 60 гр
  • Квашеная капуста 90 гр
  • Лук репчатый 40 гр
  • Сельдь 120 гр
  • Уксус 3% 50 гр (3 столовые ложки)
  • Масло растительное 35 гр (2 столовые ложки)
  • Горчица 1 чайная ложка
  • Соль, перец по вкусу.

Читать рецепт приготовления »