Рецепты с ингредиентом: «сыр»

1 час
4 рулета
249 ккал/100гр

Куриные грудки в этом рулете с грибной начинкой становятся сочные в аппетитной корочке.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 400 гр

Фарш:

  • Яйцо вареное 1 шт
  • Лук репчатый 40 гр
  • Грибы шампиньоны 70 гр
  • Растительное масло для обжарки 20 мл
  • Сливочное масло размягченное  50 гр

Льезон:

  • Молоко 120 мл
  • Яйцо 60 гр (1 шт)
  • Мука 45 гр
  • Соль по вкусу
  • Панировочные сухари 160 гр
  • Масло растительное для фритюра 100 мл
  • Сыр 60 гр

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 15 декабря 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Основные блюда, Блюда из птицы
40 минут
2 порции
290 ккал/100гр

«Цезарь» (англ. Caesar salad) — популярный салат, одно из самых известных блюд североамериканской кухни.  В 1953 году салат «Цезарь» был отмечен Эпикурейским обществом в Париже как «лучший рецепт, появившийся в Америке за последние 50 лет»

Ингредиенты:

  • Филе куриное 300 гр
  • Салат Ромен 100гр
  • Сыр пармезан 50 гр
  • Хлеб-батон мякиш 50 гр
  • Растительное масло 120 мл
  • Сок лимонный 30 мл
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • Уксус 6% 0,5 чайной ложки
  • Горчица 1 чайная ложка
  • Ворчестерский соус 4 мл
  • Соль, перец по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 11 декабря 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Салаты
45 минут
8 штук
299 ккал/100гр

Ватрушка из вкусного дрожжевого теста с сырной начинкой. Может быть как маленькие хачапури.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 160 гр
  • Молоко или вода 40 мл
  • Дрожжи 6 гр сухих
  • Сливочное масло 10 гр
  • Сахар 6 гр
  • Соль по вкусу
  • Сыр 100 гр
  • Яйца 2 шт (одно в начинку, одно на смазку)

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 29 ноября 2010 | 4 комментария | в разделе: Несладкая выпечка, Выпечка
45 минут
2 порции
204 ккал/100гр

Симпатичные качанчики брюссельской капусты приукрашены сырным вкусом.

Ингредиенты:

  • Брюссельская капуста 400 гр
  • Сыр 100 гр
  • Сметана 100 гр
  • Майонез 100 гр
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло для смазки формы 1 столовая ложка

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 27 ноября 2010 | 3 комментария | в разделе: Паста, овощи, Основные блюда
45 минут
1 порция
235 ккал/100гр

Каннеллоне нафаршированы молотой куриной грудкой, политы ароматным сливочным соусом, который придает уютный семейный вкус.

Ингредиенты:

  • Макароны в форме каннеллоне 60 гр
  • Филе курицы 160 гр
  • Ветчина 50 гр
  • Лук репчатый 30 гр
  • Сыр твердый 30 гр

Соус:

  • Молоко 130 мл
  • Сливочное масло 25 гр
  • Растительное масло 15 мл (1 столовая ложка)
  • Мука 10 гр
  • Желток 1 шт
  • Петушка 5 гр
  • Соль, перец по вкусу.

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 22 ноября 2010 | 4 комментария | в разделе: Паста, овощи, Основные блюда
15 минут
1 порция
173 ккал/100гр

Хороший сыр и кисло-сладкие яблоки делают салат с сыром Долидье праздничным.

Ингредиенты:

  • Сыр голландский 70 гр
  • Бананы 70 гр
  • Яблоки 40 гр
  • Огурцы солёные 30 гр
  • Грибы маринованные 50 гр
  • Майонез 20 гр
  • Кефир 10 гр
  • Горчица готовая 3 гр
  • Киндза 3 гр
  • Петрушка 3 гр
  • Лук зелёный  3 гр
  • Сок лимонный 15 гр
  • Соль, перец по вкусу.
  • Сахар 1/8 чайной ложки

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 26 сентября 2010 | Обсудить рецепт | в разделе: Салаты