90 минут
4 порции
295 ккал/100гр
Любимый рулет знаменитого дизайнера Bill Blass, который он Ñам готовил Ñвоим друзьÑм. КраÑивый праздничный рулет, Ñочный и Ñ Ñ…Ð¾Ñ€Ð¾ÑˆÐ¸Ð¼Ð¸ мÑÑными ароматами.
Ингредиенты:
- ГовÑжий фарш 600 гр
- Свиной фарш 200 гр
- Сельдерей веточки 15 гр
- Лук репчатый 170 гр
- Сливочное маÑло 50 гр
- Петрушка 10 гр
- Хлебные крошки Ñвежие 20 гр
- Яйца 1 шт
- Ð¡Ð¾ÑƒÑ Ð’Ð¾Ñ€Ñ‡ÐµÑтер 1 ÑÑ‚Ð¾Ð»Ð¾Ð²Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ°
- Сухой тимьÑн 1 Ñ‡Ð°Ð¹Ð½Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ°
- Ð¡Ð¾ÑƒÑ Ñ‡Ð¸Ð»Ð¸ 100 гр
- Бекон 5 ломтиков
- Соль, перец по вкуÑу.
- РаÑтительное маÑло Ð´Ð»Ñ Ñмазки 2 Ñтоловые ложки
Читать рецепт приготовления »
автор: Ирина, от 7 сентября 2010 | 2 комментария | в разделе: ГорÑчие закуÑки, ЗакуÑки