Рецепты с ингредиентом: «Ñ‚ыква»

Суп из тыквы с апельсиновым соком

40 минут
2 порции
132 ккал/100гр

Приятный суп-пюре из тыквы со смешанным тыквенно-апельсиновым оригинальным особым ароматом.

Ингредиенты:

  • Тыква 250 гр
  • Лук репчатый 150 гр
  • Сок апельсиновый 200 мл
  • Масло растительное 40 мл
  • Имбирь 0, 5 чайной ложки
  • Карри 0,5 чайной ложки
  • Сахар-песок 5 гр
  • Сливки 100 мл
  • Соль, перец по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 10 апреля 2011 | 7 комментариев | в разделе: Супы, Супы горячие

Тыква фаршированная запеченная

2,5 часа
4 порции
90 ккал/100гр

Оригинальная подача тыквы с говяжьим фаршем и картофелем.

Ингредиенты:

  • Тыква 1,3 кг
  • Лук репчатый 200 гр
  • Фарш говяжий 400 гр
  • Морковь 150 гр
  • Картофель 300 гр
  • Бульон 200 мл
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль и перец по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 17 января 2011 | 4 комментария | в разделе: Основные блюда, Блюда из мяса

Суп-пюре из тыквы воскресный

35 минут
2 порции
71 ккал/100гр

Нежный суп-пюре с легкими добавками в виде кориандра и чеснока станет замечательным первым блюдом на воскресном семейном обеде.

Ингредиенты:

  • Тыква 300 гр
  • Картофель 100 гр
  • Лук-порей 50 гр
  • Чеснок 1 зубчик
  • Кориандр молотый 1 чайная ложка
  • Сметана 40 гр
  • Соль по вкусу

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 15 января 2011 | 6 комментариев | в разделе: Супы, Супы горячие

Тыква с фруктами запеченая

2 часа
5 порций
123 ккал/100гр

Отличный десерт из тыквы, свежих, консервированных фруктов и сухофруктов с ароматическими добавками.

Ингредиенты:

  • Тыква 400 гр
  • Яблоки 300 гр
  • Курага 150 гр
  • Ананас консервированный 150 гр
  • Сахар-песок 100 гр
  • Мёд 50 гр
  • Апельсиновые корочки с ¼ апельсина
  • Корица 1 чайная ложка
  • Коньяк 50 гр
  • Сок консервированного ананаса 100 мл

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 31 октября 2010 | 2 комментария | в разделе: Десерты

Тыква тушенная с чесноком

15 минут
2 порции

Гарнир с прожаренными кусочками тыквы и гармоничным сочетанием добавок.

Ингредиенты:

  • Тыква 500 гр
  • Мёд 15 гр (1чайная ложка)
  • Уксус бальзамический 1 столовая ложка
  • Соус соевый 1 столовая ложка
  • Чеснок 2 зубчика
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло для обжарки 30 гр

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 27 марта 2010 | 2 комментария | в разделе: Гарниры, каши

Кекс тыквенный

1 час
12 порций

Кекс с нежным освежающим ароматом. Тыква в тесте не ощущается, она как бы растворилась в тесте. И для домашнего кекса хорошим дополнением будет легкая в приготовлении глазурь.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Тыква тертая 200 гр
  • Яйца 2 шт
  • Сахар- песок 1 стакан (180 гр)
  • Растопленный в микроволновке или на плите сливочное масло или маргарин 100 гр
  • Сода 1 чайная ложка без верха
  • Корица 0,25 чайной ложки
  • Ванилин 0,25 чайной ложки
  • Мука 2 стакана (всего 250 гр )

Глазурь:

  • Какао-порошок 2 столовые ложки
  • Сметана 2 столовые ложки
  • Сахар-песок 2 столовые ложки

Читать рецепт приготовления »

автор: Ирина, от 9 марта 2010 | 3 комментария | в разделе: Выпечка, Сладкая выпечка