3,5 часа
2 порции
Хорошо сваренные говяжьи хвосты имеют нежное сочное мясо, которое легко отделяется от костей, а тушенные с пивом — прекрасное второе горячее блюдо.
Ингредиенты:
- Хвосты говяжьи 600 гр
- Морковь 150 гр
- Лук репчатый 150 гр
- Пиво 300 мл
- Чеснок 2-3 дольки
- Соль, перец по вкусу.
- Масло растительное для обжарки 3 столовые ложки.
